Skip navigation.
მთავარი

საძიებლები

მიმდინარეობს საიტის განახლება

ბიბლიოთეკის კატალოგი

ძიება ქართულ ბიბლიოთეკებში

Create your own Custom Search Engine
ძიება ქართულ ლექსიკონებში და ენციკლოპედიებში
Create your own Custom Search Engine
ძიება მსოფლიოს უნივერსიტეტების ღია სამეცნიერო არქივებში

Create your own Custom Search Engine

ღონისძიების ჩატარება ეროვნულ სამეცნიერო ბიბლიოთეკაში

თქვენი ღონისძიების ჩასატარებლად ეროვნულ სამეცნიერო ბიბლიოთეკაში, გთხოვთ, შეავსოთ სააპლიკაციო ფორმა და გადმოგზავნოთ ელექტრონულ მისამართზე: infopr@sciencelib.ge

სენსაციური აღმოჩენა – მეცნიერებმა უსაფრთხო შაქარი შექმნეს

e8fd22afbd244f41d64d3b84b32df998

ვენის ტექნოლოგიურ უნივერსიტეტში დიდხანს მუშაობდნენ უსაფრთხო შაქრის მიღების ახალ ტექნოლოგიაზე. სამუშაოს შედეგია ერითრიტის– ნატურალური შაქრის შემცვლელის ახლებური ფორმა. როგორც მეცნიერები ამბობენ, ერითრიტი არ იწვევს გასუქებას, კარიესს და არანაირად არ მოქმედებს სისხლში შაქრის დონეზე.


სხვათა შორის, ერითრიტს დიდი ხანია იყენებენ აზიაში. ტრადიციულად აკეთებენ მაღალტექნოლოგიური დამუშავების გზით, საფუარებისგან, თუმცა მეცნიერებმა ერითრიტის მიღების უფრო იოლი და ეკონომიკური თვალსაზრისითაც მომგებიანი საშუალება იპოვეს.

აღმოჩნდა, რომ სოკოს ერთ-ერთი სახეობა სპეციფიკურ გავლენას ახდენს ლერწმის ქიმიურ ელემენტებზე. მეცნიერებმა სოკოს გენეტიკური მოდიფიცირების მეშვეობით ერითრიტის საჭირო დონემდე წარმოების რაოდენობა გაზარდეს. ასე მიღებული დამატკბობელი 70-80%-ით შაქრის ეკვივალენტურია. მათ უკვე დააპატენტეს ერითრიტის წარმოების ტექნოლოგია.
წყარო: http://www.etanews.ge/jansaghi-ckhovreba/5199-sensaciuri-aghmochena-mecn...